Instruction sur le soufrage des vignes

RECUEIL DOCUMENTAIRE Instruction sur le soufrage des vignes Publication, réception et diffusion institutionnelle d’un traité viticole sous le Second Empire. LE CANU, L.-R. Le Recueil est au format in-8, en reliure demi-chagrin vert à cartonnage bleu. Dos lisse, titre et auteur en lettres dorées. Rousseurs éparses sans gravité. La brochure intégrée au recueil: In-18, 36 pp, brochure imprimée, bon état. Bel ensemble documentaire contemporain réuni autour de la publication de L.-R. Le Canu, comprenant l’édition originale de son instruction sur le soufrage des vignes, des extraits de presse relatifs à l’ouvrage et à son auteur, ainsi qu’un ensemble de correspondances manuscrites originales reçues auprès des administrations, sociétés agricoles et sociétés savantes sollicitées par l’auteur. Publié en 1861, dans le contexte des graves atteintes causées par l’oïdium aux vignobles français et européens, l’ouvrage de L.-R. Le Canu participe à la diffusion des nouvelles pratiques viticoles fondées sur l’emploi du soufre. Le présent ensemble dépasse le cadre d’une simple brochure agricole : il conserve les traces matérielles de sa promotion, de sa réception institutionnelle et de son rayonnement, en Espagne notamment. L’auteur, dans une démarche caractéristique des publications scientifiques et agronomiques du XIXᵉ siècle, adressa son travail aux ministères, autorités administratives, sociétés savantes et organismes agricoles afin d’en favoriser la diffusion. Les réponses manuscrites conservées témoignent de l’intérêt porté à son travail : encouragements, accusés de réception, demandes d’exemplaires et marques de soutien émanant de diverses institutions et personnalités. L. R. Le Canu, était Docteur en médecine, Professeur titulaire à L'école supérieure de Pharmacie de Paris, Membre de l'Académie Impériale de médecine et du Conseil de salubrité du département de la Seine, Officier de la Légion d'Honneur, chevalier de Charles III d'Espagne. Parmi ces correspondances figurent notamment des réponses du Ministère de l’Instruction publique et des Cultes, du Ministère de l’Agriculture, du Commerce et des Travaux publics, de sociétés agricoles départementales ainsi que de sociétés savantes nationales. L’ensemble est complété par une édition espagnole de la brochure, traduite et dédiée à L.-R. Le Canu par son traducteur, témoignant de la circulation des connaissances viticoles françaises et de l’intérêt porté à cette méthode de traitement. Rare témoignage documentaire sur la diffusion d’une innovation agronomique sous le Second Empire, réunissant un ouvrage imprimé, sa réception publique et les archives manuscrites de sa promotion. Contenu du dossier : - Ouvrage imprimé L.-R. Le Canu — Instruction sur le soufrage des vignes. Paris, Auguste Goin, Librairie centrale d’Agriculture et de jardinage, 1861. - Articles et extraits de presse - Extrait du Recueil des actes administratifs des Basses-Pyrénées. - Extrait du Journal d’Agriculture pratique. - Mémorial des Pyrénées, jeudi 19 mars 1861. - Extrait du journal La Patrie, lundi 9 août 1861. - Mémorial des Pyrénées, jeudi 22 août 1861. - Mémorial des Pyrénées, jeudi 5 juin 1862. - Correspondances manuscrites originales reçues par L.-R. Le Canu - Lettre du Ministre de l’Instruction publique et des Cultes, 29 mai 1861. - Lettre du Ministre de l’Agriculture, du Commerce et des Travaux publics, 3 juin 1861, comportant une commande d’exemplaires. - Lettre de la Société départementale d’Agriculture des Bouches-du-Rhône, 5 juin 1861. - Lettre de la Société Impériale Centrale d’Agriculture, 17 juin 1861. - Lettre du Préfet des Basses-Pyrénées, 23 septembre 1861. - Lettre de la Société de Pharmacie, 3 février 1862. - Six autres lettres manuscrites originales de correspondants apportant leur soutien, accusant réception de l’ouvrage ou manifestant leur intérêt pour sa diffusion. - Édition étrangère Édition espagnole de la brochure, traduite et dédiée à L.-R. Le Canu par son traducteur. - Lettre de remerciement du Ministre de l’Instruction publique et des Cultes, 8 février 1862.