Manuscrit sur les cépages d'Alsace par de l'auteur de l'Ampélographie rhénane

Vitis Vinifera. Raisinés Damas. Weinrobe. Manuscrit autographe à la plume de l'auteur de "L'Ampélographie rhénane" parue en 1852. STOLTZ (Jean-Louis), vers 1830. In-4 (21,8 x 17,4 cm.) de 6 pages et deux feuillets joints. "On cultive dans la ci-devant Alsace à l'époque actuelle, les espèces et variétés suivantes de vignes (...)" Inventaire des 24 cépages cultivés en Alsace suivi d'une présentation de la vigne en Alsace. L’Ampélographie rhénane, publiée en 1852, est une œuvre majeure de la littérature viticole alsacienne : elle décrit et compare les cépages du Rhin à travers leurs caractères botaniques, leur histoire et leurs usages.