L'Art de faire les eaux-de-vie

(Paris, Delalain fils, 1805) ; 8vo of 210 pages, sewn, in contemporary temporary wrappers. L'Art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de Chaptal, où l'on trouve le procédé de Rozier (…) suivi de L'Art de faire les vinaigres simples et composés (...). Without title leaf or table of contents, but complete with the table for use in the brandy trade and with the 5 engravings at the end for this 1805 edition. Fragile wrappers, one leaf detached, otherwise fresh internally.